Tompouce champagne

Tompouce champagne

Ingrediënten:
Tompouceplak 46 x 11 cm Pruvé
Chocolade stengels
Witte chocolade
Witte chocolade ganache*
Champagne mousse
Slagroom

Bereidingswijze:
Tompouce opspuiten met chocolade champagne mousse. Daarna de tweede tompuceplak op de vulling plaatsen en afwerken met een laag witte chocoladeganache. Daarna tompouce snijden en decoreren met bolletje slagroom en afwerken met 2 chocoladestengels.

* room, suikerstroop en witte chocolade

BENIEUWD NAAR MEER RECEPTEN EN INSPIRATIE?

Op onze recepten pagina staan recepten die speciaal zijn bedacht voor onze verschillende soorten ready-to-fill patisserie. Daarnaast hebben we variërende serveersuggesties voor verschillende gelegenheden ontwikkeld.

Ga naar de recepten pagina