Open Vlaaien Divers Divers Fruit

Open Vlaaien Divers Fruit

Werkwijze:

– Strijk een dun laagje gele room of gebonden vruchtenvulling op de vlaaibodem.
– Beleg de bodems met divers vers fruit.

Op de foto is als voorbeeld een rand van dungesneden conference peren, gepelde mandarijnpartjes en halve aardbeien gebruikt, maar gebruik vers fruit wat afhankelijk van het seizoen beschikbaar is.

– Breng een dun laagje neutrale gelei aan op het fruit.
– Eventueel in het midden een paar doppen of rozetten slagroom opspuiten en decoreren met gegeleerd of met poedersuiker bestrooid fruit.

Benieuwd naar meer recepten en inspiratie?

Op onze recepten pagina staan recepten die speciaal zijn bedacht voor onze verschillende soorten ready-to-fill patisserie. Daarnaast hebben we variërende serveersuggesties voor verschillende gelegenheden ontwikkeld.

Recepten Smilde Bakery