Persberichten: Smilde Bakery introduceert de Zócijs op het Food4You festival 2009 te Wageningen
Publicatie: Maandag 5 October 2009
Tijdens het Food4You festival, dat gehouden wordt van 7 t/m 11 oktober in Wageningen, introduceert Smilde Bakery de Zócijs. Een nieuw saucijzenbroodje met 25% minder vet, zout en calorieën. Daarmee is de Zócijs het meest gezonde saucijzenbroodje van Nederland en bovendien nog ‘heel erg lekkerder’ ook.
De Zócijs is ontwikkeld in nauwe samenwerking met, Wageningen University and Research Centre, de RijnIJssel Vakschool Wageningen en Passion for Food.
In de bakkerij van Smilde Bakery te Edam wordt vrijdag 9 oktober een poging gedaan het langste saucijzenbroodje ter wereld te bakken. Als dat lukt gaat die langste Zócijs van zo’n 30 meter per speciaal transport naar Wageningen. Daar wordt op de publieksdag, zaterdag 10 oktober, om 12.00 uur op de Markt in het centrum de eerste meter geveild onder auspiciën van Rotary Wageningen. De opbrengst is voor Kinder-diabetes KookCafe.
Food4You is een festival over gezond en lekker eten. Voor meer informatie: www.food4you.nl
